¡Descubre un pastel fácil y rápido para el fin de semana o para merendar en familia!
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 bote de yogur de vainilla
- 2 botes de azúcar
- 3 botes de harina
- 1/2 bote de aceite
- 1 polvo de hornear
- zumo de medio limón
- Ralladura de un limón
Preparación
1- Batir los huevos, el yogur y el azúcar, añadir el aceite, la harina y la levadura en polvo y mezclar bien. Al final, añadir el zumo de limón y la ralladura.
3- Verter la mezcla en un molde untado con mantequilla y meter la tarta en el horno.
Decorar con mermelada y coco.