¡Aquí estamos juntos para preparar un postre helado de Pascua que seguramente deleitará tu paladar! Esta creación culinaria es una oportunidad para terminar su comida con una nota de frescura y placer. Gracias a la sutil combinación de diferentes texturas y sabores, este postre promete ser un auténtico éxito entre tus invitados. Entonces, ¡déjeme guiarlo paso a paso a través de esta receta inolvidable para recuerdos de sabor inolvidables!
¡Cómo hacer postre helado de Pascua!
Ingredientes:
2 paquetes de galletas de leche
1 lata de leche condensada azucarada
2 botes de nata espesa de 300 g
2 barras de 90g de chocolate negro con 50% cacao
1 caja pequeña de nata fresca
Preparación :
Mezcla la leche condensada azucarada y la crema de leche a
temperatura fría en un recipiente hasta formar una mezcla homogénea y reserva.
Luego poner una capa de crema hecha con leche condensada azucarada y crema espesa en un plato,
luego una capa de bizcochos de leche (a mí me gusta mojar los bizcochos en leche antes de ponerlos)
y repetir el proceso, alternando capas hasta que la última sea la de nata.
Por último, haz una ganache con chocolate y nata fresca.
Para hacer la ganache, derretir el chocolate al baño maría, en cuanto el chocolate esté completamente derretido,
Añadir la nata fresca y mezclar un poco más. Luego, vierte la ganache sobre el pastel.
Si lo deseas, también puedes utilizar virutas de chocolate para decorar.
Después de eso, simplemente póngalo en la nevera durante unas 5 horas y el postre estará listo para disfrutar.