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Pastel más fácil y rápido

¡Descubre un pastel fácil y rápido para el fin de semana o para merendar en familia!

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 vaso de yogur de vainilla
  • 2 vasos de azúcar
  • 3 vasos de harina
  • 1/2 parte superior de ol
  • 1 retropolvo
  • Zumo de medio limón
  • Ralladura de un limón


Preparación:


1- Con un batidor de varillas, mezclamos los huevos, el yogur y el azúcar, añadimos el aceite, la harina y la levadura química y mezclamos todo bien.
2- Vertemos la mezcla en un molde engrasado y metemos la tarta en el horno.
3- Decoramos con mermelada y coco.

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