Ingredientes:
3 papas medianas
Vinagre
Agua
Maicena
Aceite para cocinar
Preparación:
- Corte las papas en rodajas y luego en palillos delgados.
- Colóquelas en un recipiente.
- Agregue un poco de vinagre.
- Añada agua, cubra y deje reposar por diez minutos.
- Seque las papas con un paño.
- Pase las papas a un recipiente, añádale maicena y mezcle con las manos.
- Caliente la sartén y eche el aceite, cuando el aceite este caliente fría las papas.
- Coloque un plato y listo.