Des crevettes au citron au four qui sont trop bonnes, croustillante et parfumée au citron, croustillante à l’extérieur très tendre à l’intérieur, à servir en entrée ou en petit plat principal avec une bonne salade.
Ingrédients:
- 800 g de crevettes décortiquées
- Jus de 1 citron
- 1 citron entier coupé en dés
- 1 gousse d’ail finement haché
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- Du persil haché
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre, paprika
Préparation:
1- Mettez les crevettes dans un bol puis ajoutez le se, l’huile d’ jus de citron, l’ail, le persil haché, et le citron coupé en dés.
2- Mélangez le tout puis ajoutez la chapelure et mélangez encore.
3- Ensuite mettez le tout dans une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez ensuite à 180°C pendant environ 15 minutes.