Un plato delicioso y crujiente, que consiste en albóndigas de patata rebozadas con masa de donas y fritas hasta que estén doradas y crujientes.
A menudo se sirven con una salsa para una comida o merienda decadente.
Ingredientes:
- 1 kg patatas hervidas
- 5 cucharadas de maicena
- 80 g de pavo ahumado cocido picado
- 1 zanahoria picada
- 3 cucharadas de cebolla verde
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
Preparación En un tazón, combine las papas hervidas con la maicena, la zanahoria, la cebolla verde, el pavo ahumado y la sal. Hacer bolitas y freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas.