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Saludable y sabrosa ensalada de camarones con aguacate

Disfruta de esta ensalada llena de colores y sabores. Conquistará todas las papilas gustativas. La ensalada de camarones y aguacate es   ligera  y  saludable. Puedes decorarlo con una vinagreta sencilla o una salsa de yogur o enriquecerlo con mayonesa, para una versión más gourmet. De cualquier manera, tu ensalada quedará  muy rica . A todos les encantará. Veamos cómo hacerlo en un momento.

Preparación: 10 minutos
Porciones: 2

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Ingredientes

2 tomates
1 aguacate
300 g de gambas cocidas y peladas
1 chalota
Perejil
1 cucharada de zumo de limón

Preparación

¿Cómo hacer ensalada de aguacate con camarones?


Lava los tomates, sécalos y córtalos en cuartos.

Cortar el aguacate en rodajas y rociar con jugo de limón.

Pelar y picar la chalota, lavar y picar el perejil.

Mezclar todos estos ingredientes en una ensaladera y añadir las gambas.

Sazone y sirva la ensalada de aguacate con camarones.

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