INGREDIENTES:
2 huevos
pizca de sal
8 g (2 cucharaditas) de azúcar avainillado
150 g (¾ de taza) de azúcar
130 ml (½ taza) de aceite vegetal
200 ml (4/5 taza) de leche
250 g (2 tazas) de harina
30 g (3 cucharadas) de cacao en polvo
15 g (3 cucharaditas) levadura en polvo
chocolate blanco
MÉTODO:
1- Añadir los huevos, la sal, la vainilla y el azúcar al bol. Mezclar bien.
2- Añadir el aceite y la leche. Mezclar bien. Tamizar la harina, el cacao en polvo y la levadura en polvo. Mezclar bien.
3- Verter la mitad de la mezcla en los moldes para magdalenas.
4- Cubrir con el chocolate blanco. Añadir el resto de la mezcla.
Hornear a 180°C durante 25 minutos. Servir