155 g de azúcar
250 gramos de mantequilla
un poco de sal
250 gramos de harina
2 paquetes de azúcar de vainilla
2 paquetes de pudín de vainilla
1 paquete de polvo para hornear
3 huevos
155 ml de leche
3 manzanas grandes
✔️Preparación:
(Precalentar el horno a 180-190°C y engrasar el rollito primavera con aceite).
Al principio, mezclar el azúcar de vainilla con la mantequilla, el azúcar y un poco de sal de forma espumosa. Después de eso, mezcle gradualmente los huevos desde abajo. Ahora agregue la harina, el polvo y el pudín de vainilla, mezcle bien y agregue la leche poco a poco.
Ahora lava las manzanas, pélalas, córtalas en trozos como desees. Ahora levante los trozos de manzana debajo de la masa con la masa de hojaldre.
Finalmente, rellena el molde de resorte rectangular con trozos de manzana y hornea en el estante del medio durante 40-50 minutos y listo. ¡Rápido y muy sabroso!
