Gâteau aux pommes facile et délicieux

Ingrédients :

• 4 pommes pelées et coupées en dés
• 2 tasses de farine
• 1 tasse de sucre
• 1/2 tasse de beurre fondu
• 2 oeufs
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 1 pincée de sel

Instructions :

1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel.
3. Dans un autre bol, battre les oeufs avec le sucre et le beurre fondu.
4. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
5. Ajouter les dés de pommes à la pâte et mélanger.
6. Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
7. Enfourner pendant 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.
8. Laisser refroidir avant de déguster.